Nederlandse Vereniging Botanische Tuinen

Plant & Eter

Waar komen de planten die we eten vandaan, zijn ze veranderd, hoe groeien ze? Hoe houden planten ons, maar ook de wereld gezond? Van leuke weetjes tot samen zoeken naar antwoorden op de grote vragen van deze tijd. Het hele jaar door zijn er lezingen, tentoonstellingen, rondleidingen, proeverijen en andere activiteiten in verschillende botanische tuinen in Nederland. Aanleiding voor het thema is het internationale Horizon 2020-BigPicnic project. Diverse NVBT-tuinen en het Boomkwekerijmuseum in Boskoop hebben zich bij dit onderwerp aangesloten. 

Kijk op de site van de deelnemende tuinen voor alle activiteiten, volg het nieuws en lees de verhalen over voedselplanten op onze de website in de Plantenvinder.

Deelnemende tuinen

  • Paleistuinen Het Loo, Apeldoorn, www.paleishetloo.nl
  • Historische tuin Aalsmeer, www.historischetuinaalsmeer.nl 
    5 mei-28 oktober 2018 tentoonstelling over groente 
  • Hortus Alkmaar, www.hortusalkmaar.nl
    22 april-15 oktober 2018; start seizoen met themadag moestuinen aanleggen
  • Hortus Botanicus Amsterdam, dehortus.nl
    Geheel 2018 activiteiten in het kader van het thema voedsel  
  • Nederlands Openluchtmuseum, www.openluchtmuseum.nl
    Permanent aandacht voor (historische) voedselgewassen
  • Boomkwekerijmuseum, www.boomkwekerijmuseum.nl
    Tentoonstelling 18 mei-27 oktober 2018
  • Botanische Tuin De Kruidhof, www.dekruidhof.nl
    Permanent aandacht voor (historische) voedselgewassen en keukenkruiden
  • Hortus Overzee, www.hortusoverzee.nl
    2 juni-28 okt 2018: De smaak van het Verre Oosten; een reis langs exotische groenten en fruit
  • Pinetum Blijdenstein, www.pinetum.nl
    Themawandelingen, rondleidingen en evenementen
  • Hortus botanicus Leiden, www.hortusleiden.nl
    20 april-7 oktober 2018 tentoonstelling; Science café’s, thema-weekeinden, lezingen, rondleidingen en workshops
  • Botanische Tuin Arboretum Oudenbosch, www.arboretumoudenbosch.nl
    1 april-31 oktober 2018: o.a. themawandelingen 
  • Trompenburg Tuinen en Arboretum, www.trompenburg.nl
    o.a. themawandelingen
  • Botanische Tuinen Utrecht, www.uu.nl/botanischetuinen
    1 maart-31 oktober 2018: expositie, ‘eetbare’ route en speurtocht
  • Hortus Haren, www.hortusharen.nl
    Themawandelingen, rondleidingen en evenementen
  • Artis, www.artis.nl
    O.a. de hele zomer aandacht voor de eetbare tuin

 

Boek
In april verscheen het boek Plant & eter – van vezels tot vanille van Evelien Rozema. Evelien Rozema is gepromoveerd in onderzoek naar effecten van plantenstoffen bij diabetes type 2. Ze schrijft over plantenstoffen, hun werking in het lichaam en gebruik van plantenmateriaal in duurzame toepassingen en geeft lezingen. Het boek is tot stand gekomen in samenwerking met de botanische tuinen van Nederland en het Horizon 2020 Big Picnic project en wordt uitgegeven door de KNNV Uitgeverij.  (Informatie: evelienrozema.wordpress.com)

Naar nieuws overzicht