Agave
Agave atrovirens
Aspergefamilie (Asparagaceae)
Imposante laatbloeier
Agaves hebben in het algemeen dikke, vlezige en stekelige bladeren die in een rozet staan en eindigen in een scherpe punt. Er bestaan vele soorten, waarvan de meeste van nature in Mexico voorkomen. Agaves bloeien pas na vele jaren. Dan verschijnt er een meterslange stengel met aan het eind een groot aantal kleine bloemen met nectar voor bestuivende vleermuizen. Agave atrovirens bloeit geel en is een van de grootste agave soorten met zilvergrijze rozetten tot wel 5 m breed.
Al voor de komst van Columbus stonden agaves in het middelpunt van de belangstelling. Ook nu nog zijn ze niet weg te denken uit de leefwereld van de Mexicanen. Uit het sap van sommige agave soorten, waaronder de Agave atrovirens, ontstaat na fermentatie de wereldbekende drank pulque.
Thema's
Is een kroonjuweel in de Hortus Overzee.
Door de Azteken ceremonieel gebruikt.
Van het gefermenteerde sap van de agave wordt pulque gemaakt. Dit is een traditionele alcoholische drank in Mexico.
Details
| Omschrijving: | Succulent / vetplant, 1.2-1.8 m hoog. |
|---|---|
| Verspreiding: | Midden-mexico |
| Leefgebied: | Droge, dorre gebieden. |
| Jaarcyclus: | Vaste planten, inclusief bomen en struiken |
| Winterhardheid: | Tot -5 °c |
| Bloeiperiode: | Augustus |
| Bloemkleur: | Geel |
| Op z'n mooist: | Augustus |