Vetiver
Chrysopogon zizanioides
Grassenfamilie (Poaceae)
Geurig en vasthoudend
Vetiver, een grassoort uit India, is tegenwoordig over alle (sub)tropen verspreid. De wortels groeien in tegenstelling tot ‘gewone’ grassen recht omlaag tot vier meter diep, met aan deze verticale wortels horizontale zijwortels. Deze bijzondere, matrix-achtige wortelgroei houdt de grond uitermate goed vast. Daarom is dit gras al eeuwen in India, en nu ook ver daarbuiten, in gebruik als bescherming tegen bodemerosie door stortbuien.
Door de tolerantie voor hoge nitraat- en fosfaatgehaltes, zware metalen en landbouwchemicaliën kan het vervuiling tegengaan. De Botanische Tuin in Delft deed onderzoek naar toepassing in de waterbouw: het bleek dat aanplanten van het gras, de dijk stevig bij elkaar houdt.
Vetiverolie wordt verkregen door het destilleren van de wortels en zit in 90% van de Westerse parfums.