Djeroek poeroet of limoen of papeda
Citrus hystrix
Wijnruitfamilie (Rutaceae)
De verhalen bij deze plant zijn nog in bewerking.
Thema's
De Vereniging Botanische Tuinen kan geen verantwoordelijkheid nemen voor eventuele nadelige effecten van het gebruik van planten. Vraag altijd advies aan een professional voordat u een plant medicinaal gaat gebruiken.
Is een kroonjuweel in het Landgoed Twickel.
Van deze soort worden de verse of gedroogde bladeren gebruikt om Aziatische gerechten, zoals soepen, stoofpotten, curry’s en sauzen te kruiden. Hij is algemeen bekend in de Thaise keuken en het geeft tom yam-soep zijn karakteristieke smaak. De schil is ook bruikbaar, maar de vrucht zelf bevat bijna geen sap.
Geurende bladeren, bloemen en vruchten.
Details
| Omschrijving: | Boom, 3-6 m. de takjes hebben doornen. |
|---|---|
| Verspreiding: | Zuidoost-azië |
| Leefgebied: | Niet bekend in een natuurlijke omgeving. houdt van een warm tropisch tot sub-tropisch klimaat met veel regen. |
| Jaarcyclus: | Wintergroene vaste plant, bloeit meermalig |
| Winterhardheid: | Tot 1 °c |
| Bloeiperiode: | Maart - mei |
| Bloemkleur: | Wit, roze, rood |
| Notities bloemen: | De bloemblaadjes zijn wit met wat rood of roze aan de buitenkant. |
| Vruchtperiode: | November - december |
| Vruchtkleur: | Geel |
| Notities vruchten: | De vrucht is zo'n 3-5 cm breed, 5-7 cm lang en heeft een ruw oppervlak met vele kleine oliekliertjes. hij rijpt naar citroengeel. |
| Op z'n mooist: | Maart - mei, november - december |