Mini-kiwi of Kiwibes of Dwergkiwi
Actinidia arguta
Kiwifamilie (Actinidiaceae)
Eenhapskiwi
De mini-kiwi is ongeveer zo groot als een kruisbes of walnoot (3 tot 5 centimeter) en groeit aan lange, snelgroeiende, kronkelende houtachtige wijnstokken. In zijn oorspronkelijke habitat - bossen, bergbossen, beekdalen en vochtige locaties in Oost-Azië, China en Japan - kan de Actinidia arguta wel tot dertig meter hoog in een boom klimmen. De vrucht is een mini-uitvoering van de ‘gewone’ kiwi, maar dan haarloos. Net als de gewone kiwi, zit de mini-kiwi vol vitamine C en antioxidanten.
Het blad is breed ovaal tot elliptisch en valt ’s winters af. De geurende, groenachtig witte bloemen bloeien in juni en de vruchten verschijnen in september-oktober. De vruchten hangen in grote trossen aan de struiken, vaak gecamoufleerd tussen het blad. De plant is tweehuizig, d.w.z. dat er mannelijke en vrouwelijke planten zijn, en de mannelijke plant is als bestuiver nodig voor fruit op de vrouwelijke planten. Er is echter een tweeslachtige variant op de markt: de in Japan geselecteerde cultivar ‘Issai’. Commercieel is de mini-kiwi nog geen succes, ze verschijnen heel soms in plastic bakjes in de handel onder de naam kiwai, baby-kiwi of kiwiberry.
Thema's
De mini-kiwi is net zo smakelijk als de gewone kiwi om rauw te eten. Doorgesneden zijn ze erg leuk ter garnering. Ze kunnen verwerkt worden in jams en compote of zijn gedroogd te eten.
De mini-kiwi bevat nog meer vitamine C per eenheid dan de gewone kiwi. Verder zit de vrucht boordevol mineralen en antioxidanten. In de Chinese geneeskunde worden kiwi’s vooral aanbevolen ter preventie en genezing, van kanker. Ook tegen cholestorol helpen ze door de aanwezige pectine, terwijl het foliumzuur een rol speelt bij de opbouw van het lichaam en vooral noodzakelijk is voor zwangere vrouwen.
In Siberië is uiteraard belangstelling voor winterharde vruchten ter gezonde aanvulling van het dieet in het barre klimaat aldaar. Daarom werd de mini-kiwi halverwege de negentiende eeuw met vreugde ontdekt en gecultiveerd.
Details
| Omschrijving: | Liaan, houtige klimplant, 3-4 m. |
|---|---|
| Verspreiding: | Oost-azië, japan, korea, no-china. |
| Jaarcyclus: | Bladverliezende vaste plant, bloeit meermalig |
| Winterhardheid: | Kouder dan -20 °c |
| Bloeiperiode: | Mei - juni |
| Bloemkleur: | Wit, groen, creme |
| Notities bloemen: | Bloembladeren groenachtig wit tot crèmekleurig. de helmknoppen zijn donker paars tot zwart. |
| Vruchtperiode: | Oktober - november |
| Vruchtkleur: | Groen |
| Op z'n mooist: | Mei - juni, oktober - november |