Dropplant
Agastache foeniculum
Lipbloemenfamilie (Lamiaceae)
De geur van drop
De bladeren van de dropplant hebben een geur die aan de smaak van drop doen denken. Toch kunnen de bladeren niet worden gebruikt om er drop van te maken. Daarom moet de plant niet worden verward met de zoethoutplant (Glycyrrhiza glabra) die wel gebruikt kan worden bij de productie van dit typisch Hollandse snoep.
De smaak van de bladeren van de dropplant is die van anijs. Als keukenkruid zijn deze bladeren prima geschikt voor het trekken van thee, in salades en bijvoorbeeld op varkensvlees. Gedroogd worden ze gebruikt bij het maken van een potpourri.
De plant komt van nature voor op de prairies van Noord-Amerika maar ook in China en Japan. De Apache-indianen gebruikten deze plant al als geneeskruid. De dropplant is een vaste plant, die redelijk winterhard is. In de winter verliest de plant zijn blad en de stengels sterven af. In het voorjaar begint de snelgroeiende plant weer aan een groeispurt en is al snel weer volledig ontwikkeld tot een hoogte van 0.50 tot 1.00 meter.
Het is een aantrekkelijke borderplant met een vrij lange bloeiperiode in de zomermaanden. De plant bloeit met langgerekte bloemaren in een blauwpaarse kleur. Deze bloemen zijn zeer aantrekkelijk voor bijen en vlinders. Met een boekje in de hand kun je ’s zomers bij de bloeiende plant heel wat bezoekende insectensoorten leren kennen! Ook uitgebloeid behoudt de bloem zijn sierwaarde. In het najaar zijn de uitgebloeide bloemen een grote trekker voor allerlei kleine vogeltjes, die de zaadjes uit de uitgebloeide bloemaren komen pikken. Snoeien kan daarom prima in het vroege voorjaar.
Thema's
De bloemen van de dropplant zijn zeer in trek bij bijen.
De bloemen van de dropplant zijn ook favoriet bij vlinders.
Het aroma is goed te gebruiken in salades, thee en potpourri.
Door de blaadjes te wrijven komt de geur vrij van drop en anijs.
De Apache-indianen gebruikten deze plant als geneesmiddel tegen hoest, koorts, diarree en bij wonden.
Details
Omschrijving: | Overige kruidachtige planten, 0,7-1,3 m. |
---|---|
Verspreiding: | Noord-amerika, china, japan, europa |
Leefgebied: | Op open plekken in droge hooggelegen bossen, hooggelegen gebieden in prairies, dorre gebieden met kreupelhout, struikgewas. |
Jaarcyclus: | Bloeit eenmalig, tweejarige en kortlevende vaste planten |
Winterhardheid: | Tot -10 °c |
Bloeiperiode: | Juli - september |
Bloemkleur: | Blauw |
Notities bloemen: | Lila-lilablauw. |
Op z'n mooist: | Juli - september |